El Té Yogui forma parte de la Medicina Ayurvedica. Lo podemos tomar de manera habitual como sustitutivo del té y del café, como tisana, antes de una terapia, etc.
Tradicionalmente se ha bebido antes y depués de realizar Yoga ya que despeja la mente.
Ingredientes:
- 2 Cucharadas de Jengibre rayado fresco.
- 1 Cucharadita de semillas de Cardamomo.
- 1 Raja de Canela.
- 8 Clavos de olor.
- 8 tazas de Agua.
- Se le puede añadir Pimienta negra y Anís estrellado.
Preparación:
Pon el agua a hervir con todos los ingredientes. Déjalo que hierba a fuego lento por aproximadamente 20 minutos. Se sirve tibio o caliente, si prefieres le puedes añadir leche y endulzante como miel, sirope de ágave y azúcar de caña.
Os recomiendo que lo provéis, realmente es una de las mejores recetas que conozco 😉
Muchas gracias Clara por esta magnífica receta.
Se os ha olvidado el té negro!