Seguro que en cuanto terminen las fiestas no voy a ser la única que se ponga un poco «a dieta», o dicho más de forma terapéutica, «a cuidarse» o «depurar el organismo», después de tanto dulce, cenas copiosas, alcohol y de salirnos bastante de nuestra rutina alimentaria.
Bien, pues además de recuperar nuestros buenos hábitos, nos podemos ayudar con este par de recetas de las que podremos abusar y convertir en nuestro gran aliado para adelgazar y perder lo que hayamos podido coger, beneficiando al funcionamiento general de nuestro organismo.
Refresco bajo en calorías
No hace falta que se tome frío.
Ingredientes
- 1 manzana sin pepitas.
- 1/4 de lima.
- Agua mineral con gas.
Elaboración
Se licua la manzana con la lima y se le añade el agua mineral.
Refresco de pepino
Ingredientes
- 1 tomate.
- 1 pepino.
- 2 tallos de apio.
Elaboración
Se licua todo junto y se añade algo de agua al gusto, si fuera necesario para que no quede muy espeso.
Compota de manzana especial
Esta es una recta ideal para tomar templada como merienda.
Ingredientes
- 1 manzana ácida sin pepitas.
- Agua.
- Especias al gusto; canela, cardamomo, jengibre, etc.
Elaboración
Licuamos la manzana y ponemos su zumo en una cazo junto con 125 ml de agua y llevamos a ebullición.
Lo sazonamos al gusto con las especias y lo servimos caliente.