Una pediatra naturista y homeópata me recomendó no darle al niño, y tampoco deberíamos tomarlo los adultos, proteína animal por la noche. Así que para mí son muy buenas opciones como cena el tofu, el seitán y el tempeh. Siempre me llaman la atención las recetas con tempeh y como ya hemos hablado en anteriores post sobre la soja y el…
Cómo utilizar el Tempeh. Read More »
Cada día leo y pruebo muchas recetas llenas de diferentes algas, algunos ejemplo son la alga iziki, espirulina, agar-agar, etc. Las algas son un gran alimento lleno de virtudes para nuestra salud y poco a poco van aumentando en los platos de nuestra cocina tradicional. Creo que las algas merecen una digna mención y difusión de
En el curso de preparación al parto que hice cuando estaba embarazada de mi niño también nos preparaban para ser mamás y nos daban pautas de alimentación para antes, durante y después del embarazo. Esto no quiere decir que sea una alimentación restringida a los demás, al contrario, nos beneficia a todos. Una de las
El arroz integral. Read More »
La cosmética natural está siendo cada vez más conocida y usada, tanto de manera casera como en las grandes marcas cosméticas, debido en gran medida al conocimiento de que ciertos productos usados en los cosméticos comerciales pueden ser o son dañinos para nuestra salud. Muchas personas piensan que los químicos que se usan en jabones,
Efectos dañinos de algunos componentes artificiales en nuestra salud. Read More »
¿Quién no ha comido alguna vez alcachofas? Son muy sanas y útiles para nuestro organismo. Nos ayudan a limpiar nuestro cuerpo de sustancas tóxicas y desechos. Es muy recomendable tomarla especialmente, unas semanas antes de primavera y durante esta época, nos ayudará sobre todo para reducir los síntomas de las alérgias. Tambien son muy usadas
Usos medicinales de la Alcachofa (Cynara scolymus). Read More »
El Rosal silvestre (Rosa canina) también es llamada escaramujo, tapaculos o rosa salvaje. Es muy parecida a la conocida Rosa mosqueta. Este bonito rosal da unas bayas o frutos que son una verdadera joya para nuestra salud y cuidarnos por dentro y por fuera. Muchas veces nos dedicamos a tomar naranjas como locos para no
El Escaramujo una verdadera fuente de Vitamina C. Read More »
Leyendo mi correo encontré esta interesante noticia sobre alimentación sana y he pensado que era digna de publicar. Doy gracias a la Asociación Vida Sana por dicha información y por el magnífico trabajo que estan realizando a favor de la vida sana y ecológica 😉 Una nueva técnica permitirá saber qué alimentos contienen más antioxidantes
Muchas personas me han preguntado acerca de la espirulina, así que he decidido escribir un post sobre ella 😉 La espirulina es una bacteria (anteriormente se encuadró como micro-alga) del grupo de las algas verdeazules de origen tropical. Se toma comúnmente en cápsulas como complemento alimenticio, también se vende en polvo para tomarlo mezclado en agua, zumos o
La Espirulina (Spirulina maxima). Read More »
Ya estamos en otoño y con él ha venido la caida de las hojas 😉 Debido al cambio de estación nuestro cuerpo nos pide otro tipo de alimentación, rutina, etc. Se recomiendo una buena limpieza del organismo y así al mismo tiempo lograremos subir nuestras defensa. Aquí os dejo unos consejos para que el cambio
Alimentos para el Otoño. Read More »
