Como en tantos otros post, quiero hablaros de la importancia de la alimentación para la salud. Y la entrada de hoy va enfocada a los alimentos que contienen sustancias beneficiosas para el corazón y la circulación. ¿Qué es importante para mantener un corazón sano? Pues sonreír mucho sintiéndolo desde ahí dentro, desde nuestro corazón precisamente,…
Alimentos medicina para el corazón. Read More »
Cuando vemos a una persona obesa solemos creer que es debido a que su consumo de calorías es excesivo en comparación a las necesidades que tiene, pero no en todos los casos es así, muchas veces es debido a un desequilibrio metabólico. Pues ¿quién no conoce a personas que comen mucho y no engordan? Es
¿Qué entendemos por obesidad? Read More »
Muchas veces queremos ideas sanas para alimentar a nuestros peques y no sabemos de dónde sacarlas. Pues aquí tenéis una par de recetas para unas meriendas nutritivas. Espero que las degustéis con vuestros pequeños. Ah y si queréis conocer ¿cómo hacer golosinas sanas? pincha aquí. Sándwich de algarroba. Ingredientes 20 g de algarroba en polvo.
Meriendas sanas para niños. Read More »
Nos interesamos en cuánto comer, cómo comer, cuándo comer, qué comer, etc. Pero ¿nos hemos parado a pensar que también necesitamos comer oxígeno? Pues el oxígeno es necesario para quemar la glucosa y las grasas en el organismo. Y es tan importante como cualquier otro alimento. ¿De dónde se extrae? El aire puro tiene un
El oxígeno como alimento. Read More »
Todos hemos escuchado «hacer ayuno» y muchas veces lo asociamos a un acto de locura, pero ¿qué es realmente? ¿Es bueno para nuestro organismo? ¿Lo puede hacer todo el mundo? Nuestro cuerpo, por nuestro ritmo de vida, necesita parar su actividad de cuando en cuando. Para darle este merecido descanso, utilizamos el ayuno. Recuerda que el ayuno no
Ayuno: cómo hacerlo correctamente Read More »
Actualmente el número de intolerancias al trigo asciende rápidamente, ¿porque es debido esto?. Una intolerancia al trigo no supone una celiaquía, ya que ésta es una reacción al gluten (conjunto de proteínas que se encuentran en el trigo, centeno, espelta, cebada, avena, kamut, etc.) Pero sí sabemos, que están aumentando cada vez más. Tenemos que
¿Por que aumentan las intolerancias al trigo? Read More »
Algunas personas ven como van ganando peso fácilmente y las dietas que realizan no les ayudan apenas, por este motivo hay que acudir a nuestro médico para realizarnos revisiones periódicamente y observar nuestro estado de salud. El hipotiroidismos no solo nos hace coger peso, ese es un problema menor, nos puede provocar depresión, cansancio, etc.
El hipotiroidismo y su tratamiento natural. Read More »
Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencilla para los meses de invierno, rica en calcio, por su contenido en almendras y brócoli, dos de los alimentos que más aporte de este mineral nos pueden dar. Es ideal durante la menopausia. Hay quien tiene problema con las coles porque le produce muchos gases. En ese
Brócoli con salsa de manzana. Read More »
Hablamos muchas veces de una dieta sana, pero ¿cómo podemos hacer una dieta sana 100%?. Hoy os quiero dar unas pautas útiles para conseguir comer lo mas sano posible. Siguiendo estos pasos mejoraremos nuestra salud fácilmente. El mejor plan consiste en aprender los aspectos básicos de una dieta sana y equilibrio en los alimentos de
Pasos para seguir una dieta sana. Read More »
El ácido glutámico es un aminoácido indispensable para el organismo y por ello lo consumimos de forma natural en alimentos proteicos. Como cualquier otro aminoácido interviene en funciones endocrinas y neurológicas. Y una de estas funciones es regular la sensación de apetito y saciedad. ¿Pero por qué tanta polémica? El ácido glutámico ionizado es lo
Los riesgos del glutamato monosódico (GMS). Read More »
