Hace unos días escribí sobre la gran cantidad de vitamina C que posee el Escaramujo, pero no os hablé de como tomarlos. Para comer las bayas de la Rosa canina lo mejor es comerlos frescos, como una fruta cualquiera. Saben un poco cítricos pero están ricos no son muy ácidos, eso si debemos quitar los…
Mermelada de Rosas o de Escaramujos. Read More »
El Rosal silvestre (Rosa canina) también es llamada escaramujo, tapaculos o rosa salvaje. Es muy parecida a la conocida Rosa mosqueta. Este bonito rosal da unas bayas o frutos que son una verdadera joya para nuestra salud y cuidarnos por dentro y por fuera. Muchas veces nos dedicamos a tomar naranjas como locos para no
El Escaramujo una verdadera fuente de Vitamina C. Read More »
Ya tenemos aqui las Navidades y como todos los años hay que innovar. Esta receta de Sangría navideña me ha parecido la mar de curiosa y divertida 🙂 Ingredientes (20 vasos): 2 cucharadas de Rooibos. 1 litro de Agua. 420 gr de Azúcar(o endulzante). 2 Manzanas. 2 Limones. 2 Naranjas. 2 botellas de Vino tinto.
Receta navideña de Sangría con Rooibos. Read More »
La semana pasada os hablé sobre la Leche de soja y el residuo que se obtenía : Okara. Y como en este mundo no se debe desperdiciar nada, aqui tenéis una receta para hacer Galletas de Okara 🙂 Ingredientes: 300 gr. de Okara (obtenidos de unos 250 gr. de soja). 3 Zanahorias pequeñas. 1 manojo
Galletas de okara. Read More »
La leche de soja o bebida de soja cada vez es mas consumida por todos nosotr@s, tomándola nos beneficiamos de todas las propiedades de la Soja y al mismo tiempo sustituimos la leche de vaca tradicional. La preparación de la bebida de soja o Tonyu no es muy compleja y nos permite tener en casa
¿Cómo preparar Leche de Soja? Read More »
Cada vez hay mas Yogures de Soja en el mercado, yo siempre recomiendo los que venden en Herbolarios y tiendas especializadas de Herbodietética ya que tienen sellos de garantía donde garantizan que no provienen de soja trasgénica además tienen muchas variedades y sabores. La soja y sus derivados como la lecitina de soja, el tofú
¿Cómo hacer yogures de Soja caseros? Read More »
Este estupendo libro «La dieta de la fertilidad» de Sarah Dobbyn (ed. ViaMagna) hace ya un mes que lo conseguí y cada día que lo leo aprendo algo nuevo y útil 😉 Aconsejo este libro para cualquier hombre o mujer que tenga problemas en su fertilidad, impotencia, desequilibrios hormonales, etc. o que simplemente quiere cuidarse
La dieta de la Fertilidad. Read More »
Hace ya más de un año que escribí sobre las inmensas propiedades de las Bayas de Goji y alguna receta con bayas de goji especial para usarlas. Como he visto que os interesan mucho, aquí os dejo una nueva receta para poder usar a estas maravillas de la naturaleza 😉 Esta receta se tarda en hacerla unos
Sopa de zanahoria con Bayas de Goji. Receta Read More »
Cada día hay más personas con problemas de Hipertensión. Este es un remedio fácil y muy rico 😉 Nos ayudará a estimular la circulación y el tono venoso, esto es gracias a las antocianinas, las cuales están en grandes proporciones en las frutas del bosque (gracias a ello tienen ese color morado-rojizo tan característico). Lo
Compota o Mermelada de Frutas del bosque. Read More »
Leyendo mi correo encontré esta interesante noticia sobre alimentación sana y he pensado que era digna de publicar. Doy gracias a la Asociación Vida Sana por dicha información y por el magnífico trabajo que estan realizando a favor de la vida sana y ecológica 😉 Una nueva técnica permitirá saber qué alimentos contienen más antioxidantes
