El Grosellero negro es una planta medicinal muy usada en preparados herbales para tratar las alergias, ácido úrico, como tónico venoso, etc.
También es llamada Zarzaparrilla negra. Crece en bosques húmedos del este de Francia, se cultiva en países como Polonia y Alemania. De manera popular se usa para aromatizar los vinos en muchos países europeos.
Usaremos las hojas, frutos y las yemas. Las hojas contiene flavonoides (rutina y derivados), cumarias, alcoholes, fenoles, aceites esenciales y taninos. Las yemas son ricas en vitamina C (100mg. de ácido ascórbico por 100 mg. de materia fresca). Los frutos contienen notable cantidad de pectina y taninos.
Tiene una actividad diurética, antiinflamatoria, antirreumática, tiene un efecto similar a la cortisona pero sin sus efectos secundarios (estimula la corteza suprarrenal), actividad vitamínica P y mejora la agudeza visual. Es antialérgica y antihipertensivo.
Tiene una acción estimulante glandular general, podemos usarlos en casos de hipotiroidismo desde el punto de vista del equilibrio interno. Favorece la eliminación de compuestos nitrogenados, urea y ácido úrico por la orina.
El jugo de los frutos se considera como diurético y diaforético (sudorífico).
– Infusión de hojas; 10 a 50 gr. por litro, se toman unos 500 cc. por día.
– Extracto fluido de las hojas; una cucharadita de café, 3 veces al día.
– Se puede tomar en zumo junto a más frutas silvestre por ej. con arándano rojo.
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