Restaurantes vegetarianos y supermercados ecológicos en Madrid.

Aunque no soy vegetariana ni vegana, me encanta este tipo de comida además es lo mas sano y natural que hay 😉

Sabéis que escribo mucho sobre recetas sanas y muchas son vegetarianas, me encantan, pero hoy quiero escribir sobre mis restaurantes vegetarianos favoritos.

Hay muchos restaurantes en toda España y en todo el mundo y me encantaría conocer cada uno de ellos, pero por ahora estos son los que conozco:

• Ecocentro. Está en la  c/ Esquilache 2, 4 y 6 al lado del metro de Río rosas (Madrid). Es el primer vegetariano que conocía hace más de 12 años y claro, me enamoré de este tipo de cocina. Además del restaurante tiene un pequeño bar donde sirven sándwich y tentempiés sanos, un supermercado de productos biológicos, herbodietética, limpieza y una librería enorme.
• Artemisa. Hay dos restaurantes, uno al lado del metro de Sevilla y otro al lado de Gran vía.  Es quizá uno de los más céntricos. El menú está rico y es económico.

Os aconsejo que conozcáis algún restaurante de este tipo, «lo agradecerá vuestro salud y paladar» 🙂