El Kamut o trigo Khorasan es una de las variedades de trigo más antiguas que conocemos, junto con la espelta…
Todos sabemos que la fibra es sana, que es buena para ir al baño, para perder peso, etcétera. Pero, ¿por…
En el curso de preparación al parto que hice cuando estaba embarazada de mi niño también nos preparaban para ser…
Estamos tan acostumbrados a la harina blanca que muchos de nosotros vemos con malos ojos a la harina integral, como…
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