El tomate es un alimento completo lleno de virtudes beneficiosas para nuestro organismo. Es rico en licopeno, es un gran antioxidante y actúa…
La berenjena es una verdura medicinal por ello debemos intentar consumirla tanto como podamos. Durante muchos año yo no podía…
La Olivada o el paté de aceitunas negras es uno de los patés veganos mas ricos que conozco y mas…
A veces nos cuesta que algún niño, o adulto, coma la fruta necesaria y recomendada al día, por eso es…
Hace tiempo escribí sobre las múltiples virtudes y usos de las coles las cuales son muy útiles para cuidar nuestra…
La ortiga es una planta medicinal bastante completa y gracias a la naturaleza la podemos encontrar con mucha facilidad en…
El falafel es uno de mis platos preferidos, siempre que puedo lo pido en algún kebab o lo hago en…
Es posible hacer una crema vegetal espesa estupenda para usarla como sustitutivo de la nata, este tipo de recetas son…
El hummus es una crema de garbanzos riquísima, es estupenda para usarlo como aperitivo. Es un plato típico de oriente…
Hace unos días mi amiga Melina me mandó un receta que acababa de cocinar y tenía tan buena pinta que le…
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